• DOS MEDALLAS “GRAN ORO” Y DOS MEDALLAS DE ORO PARA LOS CUATRO VINOS DE BODEGAS BUEZO EN EL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2021

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    En la bodega burgalesa BUEZO Vendimias Seleccionadas y Vinos de Guarda están de
    enhorabuena por los recientes reconocimientos recibidos. En esta ocasión se enviaron
    muestras de las cuatro referencias, tintos reservas del 2005, que elaboran en el
    municipio de Mahamud (Burgos) y todas han sido reconocidas para satisfacción y
    enorme agradecimiento de la bodega.

    BUEZO VARIETALES RV 2005 – GRAN MEDALLA DE ORO
    BUEZO NATTAN RV 2005 – GRAN MEDALLA DE ORO
    BUEZO TEMPRANILLO RV 2005 – MEDALLA DE ORO
    BUEZO PETIT VERDOT RV 2005 – MEDALLA DE ORO

    En el caso de las “Gran Medalla de Oro”, Buezo ha conseguido dos de las cinco que
    únicamente se han concedido a vinos de Castilla y León.
    El Concurso Mundial de Bruselas apuesta por el descubrimiento y la incansable
    búsqueda de los vinos de calidad en todo el mundo. Se trata de un concurso de
    referencia y prestigio puesto que sus experimentados catadores de múltiples
    nacionalidades degustan los vinos en competición y su única consigna es distinguir los
    vinos de calidad indiscutible, sin perjuicio de la etiqueta o del prestigio de la
    denominación.

    En Buezo hay una gran satisfacción puesto que de alguna forma se confirma y
    demuestra el gran esfuerzo y trabajo que hay detrás de cada botella. Se apostó de
    manera firme por la zona, viñedo de altura en la D.O. Arlanza, y tras una marcada y
    singular filosofía de trabajo como es el hecho de contar con viñedo propio, vendimiar de forma manual, elaborar por gravedad y con diferentes variedades de uva:
    Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, todo ello muestra al conjunto
    del mercado vinícola y al público en general que con pasión y buen hacer, los
    proyectos pueden seguir adelante y conseguir grandes reconocimientos como en este
    caso.

    Además la propuesta vitivinícola de BUEZO gira entorno a conjugar la elaboración de
    vinos con una atractiva propuesta de enoturismo. Se realizan visitas guiadas de lunes a
    domingo, previa cita, dando la posibilidad al visitante de conocer de primera mano las
    instalaciones, el proceso de elaboración, las distintas estancias de la bodega, así como
    catar el vino y de una forma más profesional también se organizan cursos de cata.

    Además cuenta con un especial restaurante en el que existe la posibilidad de celebrar
    almuerzos y cenas en la propia bodega, se elaboran menús degustación y cuenta con
    servicio propio de cocina y restauración para que tanto particulares, como empresas o
    grupos de diversa índole tengan disponible las instalaciones para celebrar su evento
    privado, disfrutando de una cuidada gastronomía, en la que se da vital importancia a la
    materia prima, todo ello junto a los vinos Buezo.

  • BUEZO VARIETALES CONSIGUE UN NUEVO Y VALIOSO RECONOCIMENTO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL “CATHAY PACIFIC HONG KONG”

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    De nuevo la bodega burgalesa BUEZO Vendimias Seleccionadas y Vinos de Guarda, está de enhorabuena ya que su BUEZO VARIETALES ha sido reconocido con una Medalla de PLATA en el CATHAY PACIFIC HONG KONG – INTERNATIONAL WINE&SPIRIT COMPETITION.
    Este concurso se ha convertido en la guía de vinos y licores internacionales de calidad para el floreciente mercado asiático.
    Un jurado seleccionado rigurosamente, tiene la responsabilidad de otorgar las medallas a las mejores muestras presentadas. Este jurado está formado por los principales expertos de la industria de Asia, incluidos Masters of Wine, Master Sommelier, periodistas y críticos especializados, enólogos, compradores internacionales, investigadores y representantes de instituciones profesionales.
    Los premios ofrecen a los consumidores asiáticos y compradores comerciales la guía definitiva para la compra de vinos elegidos específicamente para el consumidor asiático por los principales profesionales del vino del mencionado continente.
    BUEZO VARIETALES; En Buezo se sabe que cada variedad tiene algo distinto, algo que las identifica y que es sinónimo de calidad. Por eso han elaborado el vino Varietales mediante la fusión de la uva Tempranillo (50%), Merlot (25%) y Cabernet Sauvignon (25%). Buezo Varietales conjuga el equilibrio del Tempranillo, la suavidad envidiable del Merlot y la austeridad y sensualidad del Cabernet Sauvignon, que tras la crianza y
    la madurez, resulta opulento y redondo.

  • BUEZO APUESTA POR LAS RENOVABLES

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     Las empresas tienen que aprender a gestionar los riesgos derivados del cambio climático en el desarrollo de sus negocios.

    El cambio climático es uno de los mayores retos a los que tendrá que enfrentarse la humanidad en los próximos años. Un reto que requiere del compromiso de países y empresas para avanzar hacia un nuevo entorno que sustituya las emisiones de carbono por energías renovables eficientes y respetuosas con el medio ambiente. En este nuevo entorno, las empresas e industrias han de jugar un papel fundamental y deberán adaptarse al nuevo paradigma energético global.

        Buezo apuesta por este tipo de energías de dos maneras diferentes. Por una lado con una  Instalación Solar de Autoconsumo y por otro con la producción de calor mediante una Caldera de Biomasa.

    INSTALACIÓN SOLAR DE AUTOCONSUMO

    Buezo dispone de una Instalación Solar de Autoconsumo de 51,25kw situada en el aparcamiento de reciente construcción ubicado en la Bodega.

    La instalación se integra perfectamente en la arquitectura de la misma LLEGANDO A PRODUCIR EN VERANO UN 45% DEL CONSUMO TOTAL.

     

                                                                                             Fig.1. Vista aérea Instalación Solar Autoconsumo.

     

    El autoconsumo para empresas como la nuestra es muy importante y de gran utilidad ya que la mayor parte del consumo se produce durante el día. Con la ayuda de nuestra instalación a la vez de reducir consumo hemos podido reducir la potencia contratada con la empresa distribuidora aportándonos un ahorro considerable.

     

                                                                                                   Fig 2. Gráfica de Consumo Eléctrico Buezo.

     

    La Fig.2 muestra la gráfica de consumo de dos días. En verde oscuro la potencia producida por la instalación y en verde claro el consumo de la empresa. Se puede apreciar que durante el día casi todo el consumo de la empresa es abastecido por la instalación solar quedando toda la potencia generada en la curva de consumo.

     

    PRODUCCION DE CALOR MEDIANTE CALDERA DE BIOMASA

    La biomasa resulta una fuente de energía renovable más barata, segura y eficiente, con menos emisiones y que contribuye al mantenimiento de los bosques o al reciclaje de residuos agrícolas.

    Buezo dispone de una caldera policombustible de biomasa de 100kw con la que es capaz de dar calefacción al restaurante y ACS a restaurante y bodega, ademas de dar apoyo en ciertos momentos a la climatización de Barricas y Jaulones.

     

     

                                                                                               Fig. 3 Caldera De Biomasa Instalada En Buezo.

     

      Entre la numerosas ventajas de utilizar calderas de biomasa vamos a destacar las siguientes :

    • Es una fuente de energía inagotable y apenas contamina el medio Ambiente con lo que no contribuye a la destrucción de la capa de Ozono.
    • Disminuye la dependencia de los combustibles fósiles.
    • Ayuda a la limpieza de los montes y al uso de los residuos de las industrias.
    • Fomenta la creación de nuevos puestos de trabajo.
    • Tiene un coste muy inferior al de la energía convencional.
    • Gran variedad de combustibles disponibles aptos para el consumo de la caldera: pellet, astilla, cascara de almendra, pipa de aceituna, etc.
    • Existe una tecnología muy avanzada, con garantía de funcionamiento, alto rendimiento y fiabilidad.
    • La implantación de cultivos energéticos en tierras abandonadas evita la erosión y degradación del suelo.
    • Ayuda a evitar incendios.